为什么水是湿的？sex5.

    （罗杰·海菲尔德）

    一个谜底是：当你触碰一汪水时感到湿气，是因为指尖告诉大脑那种嗅觉是“湿的”。

    神经脉冲能将信息从皮肤传递到大脑，咱们称之为触觉。触觉还能告诉你冷或热，精真金不怕火或精粹，以及干或湿。水的嗅觉是湿气的，这证明水是一种液体。

    不外，水只是在0～100℃之间才是液体，在0℃以下，水是固态的冰。如若雪柜里的冰块被放在室温下，冰便运行受热溶化，重新化成液体。当水壶中的水被加热到100℃以上时，就变成了肉眼无法看见的气体，被称为水蒸气。（你看到壶中冒出的蒸汽其实是液态的小水点，是水蒸气碰到壶周围的冷空气时酿成的。）

    如若你有一架超等显微镜，就会看到水是由分子组成的，每个分子又由更小的物资——原子——组成。你不错把这些东西念念象成乐高积木，它们组合在全部组成你周围的一切，也组成你肉体中的一切。

    每个水分子皆是由两个氢原子与一个氧原子团结成的。水分子之间也彼此“黏合”（学称“氢键”），靠的是氢原子的一种非常性质。刻下你需要知谈的是，这些氢键使水分子彼此团结得愈加紧密，比大小左近的其他分子皆关键密。这使水在许多方面皆很奇特。

    底下是水的一些奇特之处：

    液态水的名义有一层薄薄的“皮肤”，你不成看到它，不外它结子得足以令虫豸在其上行走。由于有这层皮肤，液态水不错粘在咱们的手上和衣着上，让咱们感到湿气。其他一些液体，比如水银，在室温下不会有湿气的嗅觉，因为它莫得这种幽微的粘性。假使你把水银倒在手上，它会像弹球相同滚动。

    与分子大小和水相似的其他物资比较，水欢欣和溶化所需的温度要高许多。

    无数物资在冷却时会消弱，但在氢键的影响下，水在冻结时会扩张，是以冰会上浮。

    要念念嗅觉到湿气，至少需要6个水分子；如若少于6个，分子酿成的水膜唯有一个分子厚。当把第6个水分子加进来时，整簇分子就会快速诊治成一个小型水洼，于是咱们便嗅觉到了湿气。

    为什么血是红的，不是蓝的？     

   （克里斯蒂安·杰森）

    你可能传说过国王和王后的血是蓝色的（注：该典故来自西班牙，那时白皮肤的西哥特东谈主同黑皮肤的摩尔东谈主进行了长工夫的干戈。西哥特东谈主为了评释我方的奋斗血缘，会伸出捏剑的手，展示手臂上的蓝色静脉，并声称我方的血是蓝色的）。那可能很好玩，但或许不是真实。莫得东谈主的血是蓝色的，血老是红色的。

    我知谈，如若你仔细不雅察我方胳背上的静脉，它大略盛着蓝血似的。但那只是因为静脉格外围聚皮肤的名义，皮肤只是让某些情愫的光透过，是以静脉里的血从外面看起来像是蓝色的。可在静脉内部，血依旧是红色的。

    是什么让你的血呈现红色呢？血的情愫得自于血红素。血红素是一种格外紧迫的化学物资。它崇拜将氧气从你的肺部运载到你的全身，给你畅通的能量。尽管血从不会是蓝色的，但血红素的情愫也曾会有几许变化的。当你的肉体里充满了氧气时，血红素会使你的血液呈现出亮堂的红色；而假如你进行长跑或其他畅通，肉体就会花费许多的氧气，那么你的血液会变成暗红色，它们会被很快泵回到肺里，去佩戴更多的氧气。

    不外，一些动物如实有蓝色的血。你知谈是哪些动物吗？章鱼、墨鱼、龙虾、乌贼、马蹄蟹等，皆是蓝血动物！

    为什么我方胳肢我方不管用？

    （大卫·伊格尔曼）

    你不感到奇怪吗：岂论你我方何如胳肢我方，即使搔我方的脚心或是胳肢窝皆不成使你失笑？

    要了解其中的原因，先要多了解些大脑如何运转的学问。大脑的一项主要任务是臆测接下来要发生什么事情。当你在忙于正常行为时，比如下楼梯或吃早餐时，大脑的某些部分总在不息地进行琢磨。

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    还铭刻第一次学骑自行车的面孔吗？发轫，你要归拢元气心灵稳住车把并用劲蹬脚蹬子，但过了一阵子，骑车变得任意了，你不再遏止我方骑车的四肢了。通过训导，大脑对你骑车的四肢了如指掌，能琢磨出你所有的四肢，这样，肉体便能自动骑行了。

    唯有在碰到情况变化时（比如：刮起一阵强风，或者你的车胎瘪了什么的），大脑才会念念起骑车这件事来。当发生这些不测事情的时候，大脑便被动变嫌原先的琢磨。如若它干得漂亮，你的肉体就会对强风作念出诊治：上前歪斜、保持均衡。

    为什么琢磨下一步的情况对咱们的大脑如斯紧迫呢？因为这能匡助东谈主们少犯造作，致使能转圜性命。

    说了这样多，到底跟挠痒痒有什么关系呢？

    由于大脑老是在琢磨我方肉体的行动与感受，使你无法胳肢我方；而外东谈主胳肢你经常常出其不料，使你无法琢磨他的四肢，因而会令你笑个不息。

    这一景象还不错导出一个真谛真谛的事实：如若你造一台机器，通过它你不错舞动一根羽毛，不外羽毛的舞动会因机器蔓延一秒，这样你便能胳肢我方了。因为你行动的铁心令大脑感到不测了。

    为什么天外是蓝色的？

    （西蒙·英格斯）

    你猜若何？天外并非是蓝色的。至少，天上莫得蓝色的物资，莫得蓝色素，是咱们的眼睛上了当。天上以及咱们的周围，有着各式气体，举例：氧气、氮气和二氧化碳等。同期也有尘埃、水汽、花粉，致使还有浮夸在空气里的微生物。    

    当阳光映照在物体上时，光会发生反射。关于大的物体，比如月亮，光的反射很充分。月球名义的尘埃本是暗澹无光的，但由于其反射的成果充分，使得月亮在夜空里看起来是如斯的亮堂。不外，气体分子太小了，不成像镜子那样反射阳光；违反，它先是摄取光，然后再立时地向某个标的把光开释出来。也便是说，空气中的每个分子皆是一个闪闪发光的光源。

    空气分子格外易于摄取蓝光，也很容易开释它。于是，天外里到处散射着蓝光，它们从四面八方钻进了咱们的眼睛，岂论往哪儿看，皆受到蓝光的“轰炸”，因此，通盘天外看起来皆是蓝色的。    

    其他情愫的光不那么容易被大气层散布，它们或多或少以直线照向咱们。千万不要班师对着太阳看，不然，所有情愫的光（除了少许天蓝色外）皆会同期撞击你的眼底。那么多光会弄坏眼睛的。    

    如若火星的大气层中气体再多一些的话，也会出现蓝天。但是，那儿莫得填塞多的气体来起到散射作用。假使你有契机站在火星名义，仰望天外，天外是白色的，被尘埃染成了淡淡的棕色。    

    围聚地球的南北极地区，太阳在天外中的位置较低，阳光要到达大地需要穿过更厚的空气。那儿，天外格外蔚蓝。

    （摘自《孩子发问题 大师往复应》，上海社会科学院出书社2013年9月版，订价：36.80元）

    （本版剪辑 石佳 干系电话：010-67078727）sex5.